jag själv har inte hunnit testa receptet, men det verkar riktigt mumsigt! Idag i skolan var det riktigt äcklig mat. Det var smaklösa sojabitar i nån tomatsås som inte smakade nånting. Usch!

Festliga grönsaksbiffar (4 port)

2 gula lökar
2 röda paprikor
1/2 burk majs
2 vitlöksklyftor
1 grönsaksbuljongtärning eller 2 tsk vegetabilisk ströbuljong
1,5 dl röda linser
1/2 dl havregryn
knappt 1 dl potatismjöl
1 dl gröna ärtor
lite vatten
örtsalt
svartpeppar

Koka linserna ca 10 minuter. Finhacka under tiden lök och paprika och lägg dem i en bunke. Pressa i vitlöken. Finfördela buljongen och blanda i den tillsammans med linserna och resten av ingredienserna. Blanda för hand med t ex en gaffel. Tillsätt vatten lite i taget tills du får en lämplig konsistens. Forma burgare och stek den gyllenbruna i olja. Gärna rapsolja.

Usch, det blir veterinärbesök idag med mina små råttor. Stackars lilla söta älskade Trassel har en massa sår och jag har knappt märkt dem. Jag har varit så upptagen med träning och möblering så har inte hunnit hälsokontrollera dem. Fy vad jag känner mej hemsk, jag har försummat mina barn!!!

Har det varit helg än? Jag har inte hunnit med, känner mej lika helgsugen som i fredags. Klockan 13.30 ska jag till veterinären, skiter fullständigt i skolan. Hallå, min bäbis är sjuk för sjutton banangubbar!

I eftermiddag ska jag rida, äta massa kålpudding, pyssla om min lilla sockersmula och sooooova. Matade honom med grädde och nötter hela kvällen igår, han är pigg och äter men ändå.  Den andra råttan kliar sej endel men han har inga sår, tänk vad olika känsliga alla är.

Bilden är ganska gammal men den är lite söt sådär.

Företagen vars märken finns med på denna lista uppfyller kraven i den internationella standarden för "Ej

testat på djur" som tagits fram gemensamt av djurskydds- och djurrättsorganisationer i Europa och USA.

 Listan uppdaterades senast 2008-04-01.

För att godkännas måste företag garantera att inga inga djurtester sker - tillverkaren ska ha kontroll längs hela råvarukedjan, från tillverkaren till leverantören av ingrediensen.

 Intyg om detta ska finnas från leverantörer av ingredienser och legotillverkare.

Företaget ska aktivt kontrollera att leverantörerna uppfyller kraven.

Om en leverantör, trots avtal, djurtestar en ingrediens för annan klients räkning köps inte råvaran därifrån igen.

Finns det ingen annan leverantör formuleras produkten om eller dras in.

Företagen ska ha ett så bra system för kontroll av sina leverantörer att de klarar en revision utförd av ett oberoende, ackrediterat certifieringsföretag.

Standarden och kraven rör alla djurtester som produkttillverkaren kan ha inflytande över, dvs inte tester som gjorts innan avtal skrevs eller tester som görs för att det enligt lag krävs för att användas i vissa typer av produkter (t ex läkemedel) eller tester som görs av tredje part.

Listan med text är hämtad från djurens rätt. Mer info: http://www.djurensratt.se/portal/page?_pageid=33,36353&_dad=portal&_schema=PORTAL

God morgon.

Nu är det alltså helg och jag kommer ha fullt upp i princip hela helgen. Familjen ska sätta igång med rumsbyten. Storasyster Sara flyttar ner till källaren, jag till mitt gamla rum och föräldrarna till mitt. Det blir antagligen jobbigt och bökigt men samtidigt väldigt kul. Igår var det skola ,hände inget särskilt, på eftermiddan var jag ute med hunden, fixade på rummet och sen friskis. Premiär på Lets dance igår. Morgan var ju bäst eller vad säger ni?

Nu ska jag käka lite gosig frukost.

Pussar och kramar

Jahopp, nu börjas det igen.

Börjar redan se fram emot nästa lov och allra mest sommarlovet. Börjar dan med matte och matteläraren Mali är ju inte nådig precis. SUCK! Rasterna är ju föstås trevliga men ändå .

Ikväll ska jag och lillasyrran Selma pröva på Aerobics, hoppsa det är kul! Spinningen igår var väl sådär. Man blev svettig och så men kul var det inte. Gjorde bort mig innan passet också. Jag var inne på toan och Selma skulle vänta utanför men så var hon inte där så trodde att passet börjat. Dum som jag är kutar jag igenom korridoren och ser att bimbosarna/fjortisarna som skulle gå på passet sitter kvar utanför. Men Selma var inte där så jag vänder om och går tillbaka till omklädningsrummet och där sitter hon. Jag fick inte lite konstiga blickar passet igenom av de där översminkade bitcharna. Inte för att jag bryr mej särskilt mycket om vad de tkr men ändå liksom!

Okej att rubriken låter läskigare än det egentligen var men ändå. Kurt och Trassel ,mina tamråttor, har sår på sina små kroppar. Jag vet inte riktigt om det är för att de slåss så mycket eller om de har fått skabb eller nått. Iaf har jag särat på dem för att se om såren läker, annars blir det veterinärbesök.

 Jaja, på något sätt hade Trassel tagit sej ur den nya buren fast att luckan var stängd. Klockan prick 12 vakna jag av små tassar i ansiktet och jag blev inte lite rädd! Inte för att jag tror på spöken eller så men just det att klockan var 00.00 och luckan var stängd, fatta läskigt!?!

Tjeenare.

Imon börjar skolan igen, det blir nog bra. Börjar bli lite små tråkigt med lov, faktiskt. Visst, det har varit underbart att inte göra ett piss men nu vill jag aktiveras igen!

 Som idag vaknade jag klockan 6 och lyssnade då på ljudboken "Hur kär får man bli?" (Den är sjukt bra) i en timme. Sen gick jag upp från sängen och satt vid datan, åt frukost och kolla lite tv. Efter det blandade jag till egen müsli och torkade äpplen. Egen gjord müsli är ju bara för mumsigt. Sen var jag ute med hunden och det vart ju glashalt, så snabbt gick det inte. Tiden gick lååångsamt, jag gjorde lite mat, tränade på friskis och svettis, kollade tv, åt och sov.

Förslag på vad müslin kan innehålla:

*Rågflingor

*Havregryn

*Dinkelflingor

*Solrosfrön

*Linfrön

*Torkad frukt

*Rågkross

*Nötter

*Vetegroddar

*Vetekli

*Kokosflingor

*Kryddor (kanel, ingefära, nejlika, kakao eller tex kardemumma)

Det som är så kul med att göra egen müsli är ju att man kan bestämma helt själv vad den ska innehålla. Exprimentera med nya smaker och ingredienser som passar dej vet´ja ! ")

HalloHallo.

Har idag bakat ett kanon gott bröd, kavring. När jag började med det igår kväll hade jag ingen aning om att det skulle jäsa i ca 4 timmar. Jag blev lite smått irriterad, men resultatet blev fantastiskt bra så det var mödan värd.

KAVRING

Ingredienser:

Dag 1:

5 dl vatten

5 dl rågmjöl

2 tsk salt

2 tsk mald kummin

Dag 2:

3 dl ljummet vatten

50 g jäst

1 msk soja

1½ dl mörk sirap

5 dl rågmjöl

ca 5 dl vetemjöl

Dag 1:

Blanda ihop torra ingredienser och häll över kokande vatten.

Täck över och låt stå över natten.

Dag 2:

 1.Lös jästen i lite av vattnet och tillsätt sedan soja, sirap och blandningen från dag 1.

Degen ska vara ganska lös. Täck över och låt jäsa 3 timmar.

2. Blanda ner mjölet tills degen lossnar från bunken.

Arbeta degen kraftigt och låt jäsa ca 30 min.

3. Knåda degen på bakbord och forma till 2 limpor. Lägg dem i smorda aluminumformar (1½-liters) och låt jäsa 30 min till. Ställ formarna på galler i nedre delen av ugnen och lägg en plåt över dem.

4. Grädda i 175 grader i ca 50 min.

Pensla med vatten och låt svalna med duk över.

Lycka till!